天然日和

bun122.exblog.jp
ブログトップ

<   2015年 04月 ( 1 )   > この月の画像一覧

ロールケーキ

今まで、自分で作れると思っていなかったロールケーキ。
新しく買ったオーブントースターのレシピにあったので作ってみました。a0101185_15542659.jpgr>

うまくふくらむのか・うまく巻けるのか・いちごの位置は?といろいろ不安でしたが、なんとか完成しました。
課題は生地がふわふわ(もっちり)すぎた事と、クリームたっぷり感少なかった事。
生地に関しては、水分が卵のみなのと焼きすぎた事かな。
クリームはこれからいろいろ試してみよう!
[PR]
by bun122 | 2015-04-05 15:52 | 料理 | Comments(0)